Coperture golose

Le coperture sono utilizzate in pasticceria: ricoprono torte, semifreddi e monoporzioni, nella gelateria sono utilizzate per i gelati su stecco, senza alterarne l’equilibrio dei sapori. Le perfette sono deliziose creme, disponibili in vari gusti, che richiamano i sapori del cremino, prodotto tipico del nostro Bel Paese.

Vengono disposte a strati alternando gusti e colori diversi oppure sono utilizzate per ricoprire e variegare il gelato. Anche se esposte a basse temperature non congelano e mantengono una morbida consistenza.

COPERTURE

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1 FRU412 Copertura Bianca Kg 2,5 x 2 lt A piacere
3 FRU998 Copertura Fragola Kg 2,5 x 2 lt A piacere
5 ITAL8030 Glassa Neutra Gelina a Freddo Kg 6 x 2 lt



GOLOSE

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1 ARO052 Golosa Kg 3,5 x 2 lt A piacere
2 ARO128 Golosa banana Kg 4 x 2 lt A piacere
3 ARO053 Golosa Cioccolato Bianco Kg 3,5 x 2 lt A piacere
4 ORSPC58/P Golosa Krok Al Pistacchio Kg 3,5 x 2 lt A piacere
6 ORSPC58/PC Golosa Pistacchiella Kg 3,5 x 2 lt A piacere
7 FRUPA0438P Golosa Caramel Kg 3,5 x 2 lt A piacere
14 ARO125 Golosa crunchy caramel Kg 4 x 2 lt A piacere